Stai bevendo il caffè al momento giusto?
Il caffè è un rituale quotidiano per milioni di persone☕️. Ha un buon sapore, ti sveglia, e quando consumato con moderazione, molti studi recenti lo collegano a potenziali benefici per la salute. Questi benefici possono includere un miglioramento della funzione cerebrale, un rischio ridotto di alcune malattie e persino una vita più lunga. Ora c’è una nuova svolta. Il momento in cui bevi il caffè potrebbe essere importante.
Uno studio pubblicato questo mese sul European Heart Journal ha esplorato se l’orario in cui le persone bevono il caffè sia collegato a esiti di salute, inclusa la salute cardiovascolare e i tassi di mortalità. Guidati dal dott. Lu Qi della Tulane University, i ricercatori hanno analizzato i dati di oltre 40.000 adulti. Ciò che hanno scoperto è stato sorprendente.
Il gruppo che beve solo al mattino Le persone che bevevano caffè solo al mattino avevano un rischio di mortalità per tutte le cause inferiore del 16% e un rischio di mortalità cardiovascolare inferiore del 31% rispetto a chi non beveva caffè.
Il gruppo che beve durante tutta la giornata Le persone che bevevano caffè durante tutta la giornata non hanno mostrato questi benefici. Il loro rischio era simile a quello dei non bevitori di caffè.
Perché il momento potrebbe avere un ruolo
Una possibile spiegazione è che il caffè bevuto più tardi nella giornata può interferire con i ritmi circadiani e influenzare i livelli ormonali come la melatonina. Questo cambiamento potrebbe avere un impatto negativo sulla salute cardiovascolare. La caffeina assunta a fine giornata può anche contribuire a disturbi del sonno e all’aumento della pressione sanguigna.
Cosa fare a riguardo Se bevi caffè e vuoi massimizzare i suoi potenziali benefici per la salute, specialmente per il cuore e la longevità, limitare il consumo al mattino potrebbe essere l’opzione migliore. Questo si allinea con il ritmo naturale quotidiano del corpo e può aiutare a rafforzare gli effetti positivi associati al caffè.
Il consumo moderato di caffè è collegato a una serie di potenziali benefici. Questa ricerca suggerisce che il momento in cui si beve potrebbe essere una parte importante del quadro. Considera il tuo profilo di salute personale e cerca di mantenerti entro un consumo moderato.
Riferimento:
Xuan Wang, Hao Ma, Qi Sun, Jun Li, Yoriko Heianza, Rob M Van Dam, Frank B Hu, Eric Rimm, JoAnn E Manson, Lu Qi, Coffee drinking timing and mortality in US adults, European Heart Journal, 2025;, ehae871, https://doi.org/10.1093/eurheartj/ehae871
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