Πίνετε τον καφέ σας την κατάλληλη ώρα;

Ο καφές είναι ένα καθημερινό τελετουργικό για εκατομμύρια☕️. Έχει ωραία γεύση, σας ξυπνάει, και όταν καταναλώνεται με μέτρο, πολλές πρόσφατες μελέτες τον συνδέουν με πιθανά οφέλη για την υγεία. Αυτά τα οφέλη μπορεί να περιλαμβάνουν βελτιωμένη λειτουργία του εγκεφάλου, μειωμένο κίνδυνο ορισμένων ασθενειών και ακόμη και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Τώρα υπάρχει μια νέα διάσταση. Η ώρα που πίνετε τον καφέ σας μπορεί να έχει σημασία.

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε αυτόν τον μήνα στο European Heart Journal διερεύνησε αν η ώρα της ημέρας που οι άνθρωποι πίνουν καφέ συνδέεται με αποτελέσματα υγείας, συμπεριλαμβανομένης της καρδιαγγειακής υγείας και των ποσοστών θνησιμότητας. Υπό την ηγεσία του Dr Lu Qi στο Πανεπιστήμιο Tulane, οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από περισσότερους από 40.000 ενήλικες. Αυτό που βρήκαν ήταν εντυπωσιακό.

Η ομάδα που έπινε καφέ μόνο το πρωί Οι άνθρωποι που έπιναν καφέ μόνο το πρωί είχαν 16% χαμηλότερο κίνδυνο θνησιμότητας από όλες τις αιτίες και 31% χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής θνησιμότητας σε σύγκριση με όσους δεν έπιναν καφέ.

Η ομάδα που έπινε καφέ όλη την ημέρα Οι άνθρωποι που έπιναν καφέ καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας δεν εμφάνισαν αυτά τα οφέλη. Ο κίνδυνός τους ήταν παρόμοιος με αυτόν των μη καφεϊνούχων.

Γιατί η ώρα μπορεί να παίζει ρόλο

Μια πιθανή εξήγηση είναι ότι ο καφές αργότερα μέσα στην ημέρα μπορεί να επηρεάσει τους κιρκάδιους ρυθμούς και να επηρεάσει τα επίπεδα ορμονών όπως η μελατονίνη. Αυτή η αλλαγή μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στην καρδιαγγειακή υγεία. Η καφεΐνη αργά μέσα στην ημέρα μπορεί επίσης να συμβάλλει σε διαταραχές ύπνου και αύξηση της αρτηριακής πίεσης.

Τι να κάνετε με αυτά τα δεδομένα Αν πίνετε καφέ και θέλετε να μεγιστοποιήσετε τα πιθανά οφέλη για την υγεία, ειδικά για την καρδιά και τη μακροζωία, το να περιορίσετε τον καφέ σας στο πρωί μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή. Συμβαδίζει με τον φυσικό καθημερινό ρυθμό του σώματος και μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση των θετικών επιδράσεων που σχετίζονται με τον καφέ.

Η μέτρια κατανάλωση καφέ συνδέεται με μια σειρά πιθανών ωφελειών. Αυτή η έρευνα υποδηλώνει ότι η ώρα κατανάλωσης μπορεί να είναι σημαντικό μέρος της εικόνας. Σκεφτείτε το προσωπικό σας προφίλ υγείας και προσπαθήστε να παραμείνετε σε μέτρια κατανάλωση.

Αναφορά:

Xuan Wang, Hao Ma, Qi Sun, Jun Li, Yoriko Heianza, Rob M Van Dam, Frank B Hu, Eric Rimm, JoAnn E Manson, Lu Qi, Coffee drinking timing and mortality in US adults, European Heart Journal, 2025;, ehae871, https://doi.org/10.1093/eurheartj/ehae871

Πίνετε τον καφέ σας την κατάλληλη ώρα;