Demistificarea miturilor estivale despre pierderea în greutate: Ce funcționează cu adevărat (și ce nu funcționează)

Pe măsură ce temperaturile cresc și ținutele de vacanță reapar, presiunea sezonieră de a slăbi rapid revine. De la curele cu sucuri la antrenamentele „transpiră mai mult, cântărește mai puțin”, miturile estivale despre pierderea în greutate sunt omniprezente — adesea prezentate ca sfaturi de sănătate, dar rareori susținute de dovezi concrete.

În farmacia noastră online, credem în abordările științifice și durabile ale gestionării greutății. Prin urmare, dorim să restabilim adevărul despre unele idei preconcepute frecvente legate de pierderea în greutate vara — și să evidențiem ceea ce funcționează cu adevărat dacă vizați rezultate pe termen lung.

1. Mit: Transpirația mai abundentă înseamnă arderea mai multor grăsimi

Realitate: Transpirația nu este un indicator al pierderii de grăsime.

Se crede adesea că cu cât transpiri mai mult, cu atât slăbești mai mult. Dar transpirația este pur și simplu un mod prin care corpul se răcește — nu este o dovadă a arderii grăsimilor.

Conform British Journal of Sports Medicine, pierderea în greutate datorată transpirației este aproape în totalitate o pierdere de apă, care este recuperată imediat ce vă rehidratați. Deși exercițiul este important, pierderea de grăsime are loc în principal atunci când există un deficit caloric durabil, nu prin pierderea temporară de apă.

Sfat: Prioritizați o activitate regulată și moderată, cum ar fi mersul pe jos, înotul sau ciclismul — opțiuni excelente pentru vară — în loc să vă judecați progresul după cantitatea de transpirație produsă.

2. Mit: Săritul peste mese când este cald ajută la pierderea mai rapidă în greutate

Realitate: Săritul peste mese perturbă reglarea apetitului și poate duce la excese.

Căldura poate reduce apetitul, iar unii profită de asta pentru a sări peste mese. Chiar dacă foamea pare mai puțin prezentă, săritul peste mese poate provoca o scădere a glicemiei, crescând poftele și riscul de supraalimentare mai târziu — mai ales seara.

O revizuire din 2020 publicată în Nutrients a arătat că regularitatea meselor și o alimentație echilibrată pe parcursul zilei sunt asociate cu rezultate mai bune în ceea ce privește greutatea. Săritul peste mese poate afecta, de asemenea, starea de spirit, energia și metabolismul.

Sfat: Alegeți mese mai ușoare, dar bogate în nutrienți, care vă mențin în formă — cum ar fi legumele la grătar, proteinele slabe și fructele proaspete — în loc să săriți peste mese.

3. Mit: Creșterea în greutate în vacanță se datorează exclusiv excesului de mâncare

Realitate: Somnul, călătoria și alcoolul joacă, de asemenea, un rol cheie.

Plecați în Europa pentru vară? Este ușor să credeți că kilogramele luate în vacanță se datorează doar mâncării. Dar decalajul orar, lipsa somnului, alcoolul și stresul influențează și modul în care corpul dumneavoastră procesează alimentele și stochează grăsimile.

Un studiu din Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism a arătat că privarea de somn pe termen scurt crește hormonii foamei precum grelina și scade hormonii sațietății precum leptina — mai ales când este combinată cu alcoolul și obiceiuri alimentare perturbate.

Sfat : Bucurați-vă de bucătăria locală, dar structurați-vă zilele: hidratați-vă, dormiți suficient și mișcați-vă — chiar și o simplă plimbare pentru a descoperi împrejurimile este suficientă.

4. Mit: O detoxifiere sau o cură este ideală pentru a începe vara

Realitate: Corpul se detoxifică singur — și are nevoie de nutrienți pentru asta.

Ceaiurile detox, curele de sucuri și dietele „summer shred” promit adesea rezultate rapide, dar se bazează pe o restricție calorică extremă, nesustenabilă — chiar periculoasă. Aceste metode pot duce la pierdere musculară, oboseală și efect de revenire.

NHS precizează clar că ficatul, rinichii și sistemul digestiv sunt deja capabile să elimine toxinele, fără a avea nevoie de programe costisitoare sau restrictive.

Sfat : Susțineți-vă sistemele naturale de detoxifiere cu alimente bogate în fibre, o hidratare bună, un somn odihnitor și activitate fizică — nu prin a vă priva corpul de ceea ce are nevoie.

Ce funcționează cu adevărat vara aceasta?

Deci, ce să faceți dacă doriți să vă gestionați greutatea pe timpul verii? Datele științifice susțin constant:

• Hidratarea : Mai ales în zilele călduroase — apa ajută metabolismul și reduce senzațiile false de foame.

• Regularitatea mai presus de intensitate : Obiceiurile durabile (activitate zilnică, alimentație echilibrată) sunt mai bune decât soluțiile rapide.

• Somnul și recuperarea : Adesea neglijate, dar esențiale pentru echilibrul hormonal și reglarea apetitului.

• O structură durabilă : Alegeți obiceiuri pe care le puteți menține după vacanțe — nu doar pentru o săptămână din iunie.

Fie că participați la grătare în Regatul Unit sau vă bucurați de seri lungi pe o terasă în Europa, înțelegerea a ceea ce funcționează cu adevărat pentru gestionarea greutății vă poate ajuta să vă simțiți stăpân pe corpul dumneavoastră, bine informat și încrezător — fără să cedați miturilor.

Surse :

Cheuvront SN, Kenefick RW. Deshidratarea: fiziologie, evaluare și efecte asupra performanței. Comprehensive Physiology, 2014.
St-Onge M-P, et al. Somnul și dieta: dovezi tot mai numeroase ale unei relații ciclice. Annual Review of Nutrition, 2016.
Westerterp-Plantenga MS. Somnul, ritmul circadian și gestionarea greutății. Nutrients, 2020.
Public Health England. Ghidul Eatwell. 2022.
NHS. Adevărul despre dietele detox. nhs.uk.