Está a beber o seu café à hora certa?

Está a beber café na altura certa?

O café é um ritual diário para milhões de pessoas☕️. É saboroso, desperta-nos e, quando consumido com moderação, muitos estudos recentes associam-no a potenciais benefícios para a saúde. Estes benefícios podem incluir uma melhoria da função cerebral, um menor risco de certas doenças e até uma vida mais longa. Agora, há uma novidade: a hora a que bebe café pode ser importante.

Um estudo publicado este mês no European Heart Journal analisou se a hora do dia a que as pessoas bebem café está relacionada com os resultados de saúde, incluindo a saúde cardiovascular e as taxas de mortalidade. Liderados pelo Dr. Lu Qi, da Universidade de Tulane, os investigadores analisaram dados de mais de 40 000 adultos. Os resultados foram surpreendentes.

O grupo que só bebia café de manhã                                                                                                           As pessoas que só bebiam café de manhã tinham um risco 16% inferior de mortalidade por todas as causas e um risco 31% inferior de mortalidade cardiovascular, em comparação com as pessoas que não bebiam café.

O grupo que bebia café ao longo do dia                                                                                                                                                             As pessoas que bebiam café ao longo do dia não apresentaram estes benefícios. O seu risco era semelhante ao das pessoas que não bebiam café.

Porque é que a hora pode ter influência  

 Uma possível explicação é que beber café mais tarde pode interferir com os ritmos circadianos e afetar os níveis hormonais, como os de melatonina. Essa alteração pode ter um impacto negativo na saúde cardiovascular. A cafeína ao fim do dia também pode contribuir para perturbações do sono e aumento da tensão arterial.

O que fazer                                                                                                                              Se bebe café e pretende maximizar os seus potenciais benefícios para a saúde, sobretudo para a saúde do coração e a longevidade, limitar o consumo de café à manhã poderá ser a melhor opção. Isto está em sintonia com o ritmo diário natural do organismo e poderá ajudar a reforçar os efeitos positivos associados ao café.

O consumo moderado de café está associado a vários potenciais benefícios. Este estudo sugere que a hora a que se bebe café pode ser uma parte importante da questão. Tenha em conta o seu perfil de saúde e procure manter um consumo moderado.

Referência:

Xuan Wang, Hao Ma, Qi Sun, Jun Li, Yoriko Heianza, Rob M Van Dam, Frank B Hu, Eric Rimm, JoAnn E Manson, Lu Qi, Coffee drinking timing and mortality in US adults, European Heart Journal, 2025;, ehae871, https://doi.org/10.1093/eurheartj/ehae871