Escrito por: a Equipa Médica da Medetone
Revisto medicamente por: Dr. Abdullah, prescritor independente registado na GPhC
Tempo de leitura: 5 minutos · Orientação verificada: outubro de 2026
Existe uma tensão difícil no centro do tratamento. O medicamento atua reduzindo o apetite, e as proteínas são o macronutriente mais saciante que existe. Assim, precisamente quando atingir o seu objetivo de ingestão de proteínas se torna mais importante, também se torna mais difícil. Ingerir proteínas durante o tratamento com Mounjaro de forma adequada faz a diferença entre perder sobretudo gordura e perder também uma quantidade significativa de músculo. Este guia explica de quanta proteína precisa, porque é importante e como atingir esse objetivo quando quase não tem fome. Se está a considerar este tratamento, saiba mais sobre o Mounjaro ou consulte os nossos tratamentos para perder peso.
Resposta rápida
Objetivo diário: 1,2 a 1,6 g por kg de peso corporal ideal
Por refeição: 25 a 30 g, distribuídos por 3 a 4 refeições
Porquê: até 25 a 40% do peso perdido pode corresponder a massa magra
Combine com: treino de resistência 2 a 3 vezes por semana
Verificação da realidade: apenas 43% dos utilizadores de GLP-1 atingem sequer o mínimo
Porque é que as proteínas são mais importantes durante o tratamento
Quando perde peso através de qualquer método, parte dele provém de tecido magro. Com o tratamento com GLP-1 e GIP, isto é acentuado simplesmente porque a perda de peso total é maior. Os estudos indicam que cerca de 25 a 40% do peso total perdido pode corresponder a massa isenta de gordura, o que, em termos absolutos, é substancial quando alguém perde 20% do peso corporal.
O músculo não se resume à força ou à aparência. Contribui significativamente para o seu gasto energético em repouso, pelo que perdê-lo torna mais difícil manter o peso posteriormente. Isto está diretamente relacionado com o que acontece quando o tratamento termina, abordado no nosso guia sobre o que acontece quando se interrompe a medicação para perder peso.
Consumir proteína suficiente enquanto toma Mounjaro é a medida nutricional isolada mais eficaz para proteger esse tecido. A evidência de uma meta-análise de 47 ensaios aleatorizados confirma que uma maior ingestão de proteína atenua a perda de massa magra, estando as ingestões superiores a aproximadamente 1,3 g/kg/dia associadas a uma melhor preservação.
De quanta proteína precisa realmente?
As recomendações consensuais atuais para pessoas em tratamento com GLP-1 apontam para cerca de 1,2 a 1,6 gramas de proteína por quilograma por dia durante a perda de peso ativa. Para contextualizar, as recomendações gerais para adultos situam-se perto de 0,8 g/kg, pelo que este valor é consideravelmente superior.
Há um pormenor que a maioria dos guias omite, mas que é importante: para pessoas com um IMC mais elevado, o objetivo deve ser calculado com base no peso corporal ideal ou ajustado, e não no peso atual. Utilizar o peso real produz objetivos impraticavelmente elevados e desnecessários.
Um exemplo aproximado: uma pessoa com um peso corporal ideal de cerca de 70 kg teria como objetivo aproximadamente 85 a 110 g de proteína por dia. Os adultos mais velhos poderão precisar do limite superior do intervalo, uma vez que as necessidades proteicas aumentam com a idade.
Estes valores são pontos de partida e não prescrições. O seu objetivo efetivo depende da idade, do nível de atividade, da função renal e de outras condições, razão pela qual deve ser definido numa conversa com um profissional de saúde e não numa calculadora.
A maioria das pessoas fica aquém, e eis o motivo
É importante saber isto porque ajuda a reformular o problema. A investigação concluiu que apenas 43% dos utilizadores de GLP-1 atingem sequer o objetivo mínimo de 1,2 g/kg, com uma ingestão média de 77,3 g por dia num dos grupos estudados, muito abaixo das necessidades estimadas.
A razão é mecânica e não motivacional. O medicamento retarda o esvaziamento gástrico e reduz o apetite, fazendo com que se sinta saciado mais rapidamente. A proteína é também o macronutriente mais saciante, o que significa que as refeições ricas em proteína são as que o deixam saciado mais rapidamente. Compreender como funciona o Mounjaro torna o desafio evidente: é-lhe pedido que coma mais do alimento que mais sacia, enquanto sente menos fome.
Saber que se trata de uma dificuldade estrutural, e não de uma falha de força de vontade, é o primeiro passo para a resolver.
Formas práticas de atingir o seu objetivo
Consumir proteína suficiente enquanto toma Mounjaro depende sobretudo de estratégia e não de esforço:
- Coma primeiro a proteína. Estruture cada refeição à volta da fonte de proteína e comece por ela, antes de o apetite desaparecer.
- Escolha formas mais fáceis de comer. Proteínas picadas, desfiadas, lascadas ou cozinhadas lentamente exigem menos esforço para comer do que um peito de frango denso. O peixe enlatado, a carne cozinhada até ficar macia e os ovos são mais fáceis de engolir.
- Use fontes líquidas e macias. O iogurte grego ou skyr com mais de 10 g por 100 g, os batidos e as sopas fornecem proteína sem grande volume.
- Distribua ao longo do dia. Procure consumir 25 a 30 g em 3 a 4 ocasiões, em vez de fazer uma refeição grande. Uma distribuição uniforme favorece melhor a síntese de proteína muscular do que concentrar tudo ao jantar.
- Adicione em vez de substituir. Rale queijo sobre uma refeição, misture iogurte num molho, adicione uma colher de proteína em pó sem sabor às papas ou à sopa.
- Divida as refeições. Metade de uma porção ao almoço e o restante a meio da tarde costuma resultar melhor do que forçar uma refeição completa.
O momento é mais importante por volta dos aumentos da dose, quando os efeitos secundários atingem o pico e o apetite diminui mais. O nosso guia de ajuste da dose explica esse esquema.
A proteína, por si só, não é suficiente
A nutrição é uma das partes da preservação muscular. A outra é o treino de resistência 2 a 3 vezes por semana.
É a combinação que funciona. Num estudo, os participantes submetidos a tratamento com GLP-1 que receberam orientação sobre treino de resistência juntamente com uma ingestão de proteína individualizada perderam cerca de 13% do peso corporal, mas apenas cerca de 3% de massa muscular ao longo de seis meses, uma proporção muito melhor do que a normalmente obtida apenas com medicação.
Isto não requer uma inscrição num ginásio. Agachamentos, afundos, flexões e bandas de resistência contam, e aumentar gradualmente a dificuldade é mais importante do que a intensidade no primeiro dia.
Precisa de proteína em pó?
A maioria das pessoas consegue atingir o objetivo através de alimentos integrais. Os pós são uma opção prática quando o apetite torna isso realmente difícil, não uma exigência.
Se usar um, escolha um produto sem açúcar e com o mínimo possível de ingredientes adicionados, comece com pequenas quantidades para verificar a tolerância e encare-o como um suplemento às refeições, e não como um substituto.
Perguntas frequentes
Quanta proteína devo ingerir enquanto tomo Mounjaro?
Cerca de 1,2 a 1,6 g por kg de peso corporal ideal por dia, distribuídos por 25 a 30 g ao longo de 3 a 4 refeições.
Porque é tão difícil comer o suficiente?
As proteínas são o macronutriente mais saciante e o medicamento já reduz o apetite. A dificuldade é mecânica, não uma falta de disciplina.
As proteínas impedem totalmente a perda de massa muscular?
Não, mas reduz substancialmente a quantidade de peso que perde, especialmente quando combinado com treino de resistência.
Devo utilizar o peso corporal atual ou o peso corporal ideal?
Peso corporal ideal ou ajustado se o seu IMC for elevado, uma vez que o peso atual resulta em objetivos impraticavelmente elevados.
É necessário beber batidos de proteínas?
Não. São úteis quando é difícil consumir alimentos integrais, mas a maioria das pessoas consegue atingir o seu objetivo sem eles.
Em resumo
As proteínas são a prioridade nutricional mais importante durante o tratamento e a mais difícil de acertar precisamente porque o medicamento funciona. Procure ingerir 1,2 a 1,6 g por kg de peso corporal ideal, distribuídos ao longo do dia em porções de 25 a 30 g, prefira formas mais fáceis de consumir e combine-as com treino de resistência duas ou três vezes por semana. A maioria das pessoas fica aquém do objetivo, pelo que tratá-lo como um plano deliberado, e não como algo secundário, é o que faz a diferença.
Para obter aconselhamento individualizado, inicie uma avaliação com um profissional de saúde habilitado. Os doentes no Reino Unido podem aceder ao tratamento através da Medetone UK ou do nosso serviço parceiro Rightangled, e os doentes nos Estados Unidos através da Medetone US.
Informação médica: este artigo destina-se apenas a fins informativos e não substitui um diagnóstico, uma prescrição ou aconselhamento dietético. Mounjaro é um medicamento sujeito a receita médica. Os objetivos de ingestão de proteínas devem ser individualizados, especialmente se tiver doença renal ou outras condições médicas.
Referências:
EFSA, Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos, valores de referência dietéticos para proteínas: https://www.efsa.europa.eu
ANSES, Agência Nacional de Segurança Sanitária da Alimentação (França): https://www.anses.fr
Ministério da Saúde (Itália): https://www.salute.gov.it
Ministério da Saúde (Espanha): https://www.sanidad.gob.es
RIVM, Instituto Nacional de Saúde Pública e Ambiente (Países Baixos): https://www.rivm.nl
BMEL, Ministério Federal da Alimentação e da Agricultura (Alemanha): https://www.bmel.de
Agência Europeia de Medicamentos, EPAR do Mounjaro: https://www.ema.europa.eu/en/medicines/human/EPAR/mounjaro
