Mitos da perda de peso no verão: o que realmente funciona

À medida que as temperaturas sobem e as roupas de férias fazem o seu regresso anual, a pressão sazonal para emagrecer rapidamente também tende a regressar. Desde "curas" à base de sumo até promessas de treinos que fazem suar mais e perder peso, os mitos de perda de peso no verão estão por todo o lado. São frequentemente apresentados como conselhos de saúde e raramente são apoiados por evidências sólidas.

Na nossa farmácia online, acreditamos em abordagens sustentáveis e baseadas na ciência para a gestão do peso. Por isso, vamos desmistificar alguns conceitos errados comuns sobre o verão e focar-nos no que realmente funciona se pretende resultados a longo prazo.

1. Mito: Suar mais significa que está a queimar mais gordura

Realidade: O suor não é um sinal de perda de gordura.

É fácil assumir que, quanto mais suar, mais peso perde. Na realidade, o suor é simplesmente a forma como o seu corpo se arrefece. Não é uma prova de que está a queimar gordura.

A investigação discutida no British Journal of Sports Medicine mostra que o peso perdido através do suor é quase inteiramente peso de água, que regressa assim que se reidrata. O exercício é importante, mas a perda de gordura acontece principalmente quando mantém um défice calórico consistente ao longo do tempo, e não quando perde temporariamente fluidos.

Dica: Opte por uma atividade regular e moderada, como caminhar, nadar ou andar de bicicleta. Estas são excelentes opções para o verão. Acompanhe o progresso com consistência, não com o suor.

2. Mito: Saltar refeições em dias quentes ajuda a perder peso mais rapidamente

Realidade: Saltar refeições pode perturbar a regulação do apetite e levar a comer em excesso.

O calor pode reduzir o apetite, e algumas pessoas usam isso como razão para saltar refeições. Mesmo que a fome pareça menos intensa, saltar refeições pode causar quedas nos níveis de açúcar no sangue, o que pode desencadear desejos por alimentos e aumentar o risco de comer em excesso mais tarde, especialmente à noite.

Uma revisão de 2020 publicada na Nutrients descobriu que refeições regulares e uma ingestão equilibrada ao longo do dia estão associadas a melhores resultados de peso. Saltar refeições também pode afetar o humor, a energia e o metabolismo.

Dica: Em vez de saltar refeições, opte por refeições mais leves, mas ricas em nutrientes. Pense em vegetais grelhados, proteínas magras e fruta fresca que o mantenham saciado e com energia.

3. Mito: O ganho de peso nas férias é causado apenas por comer em excesso

Realidade: O sono, as viagens e o álcool também desempenham um papel importante.

Vai passar as férias na Europa? É tentador culpar apenas a comida por qualquer ganho de peso nas férias. Mas o jet lag, a perturbação do sono, o álcool e o stress das viagens também influenciam a forma como o seu corpo processa os alimentos e armazena gordura.

Um estudo publicado no Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism mostrou que a privação de sono a curto prazo aumenta as hormonas da fome, como a grelina, e diminui as hormonas da saciedade, como a leptina, especialmente quando combinada com álcool e padrões alimentares perturbados.

Dica: Desfrute da comida local, mas mantenha uma estrutura simples para o seu dia. Hidrate-se, dê prioridade ao sono e mantenha-se ativo. Mesmo uma caminhada tranquila para explorar os arredores ajuda.

4. Mito: Uma desintoxicação ou "cura" é a melhor forma de começar o verão

Realidade: O seu corpo faz a desintoxicação por si só e precisa de nutrientes para o fazer bem.

Chás desintoxicantes, curas à base de sumo e planos de "emagrecimento de verão" prometem resultados rápidos, mas geralmente baseiam-se numa restrição calórica extrema que é insustentável e, por vezes, arriscada. Estas abordagens podem levar à perda de massa muscular, fadiga e ao regresso do peso perdido.

O NHS é claro ao afirmar que o seu fígado, rins e sistema digestivo já eliminam os resíduos de forma eficaz, sem programas dispendiosos ou restritivos.

Dica: Apoie os processos naturais do seu corpo com alimentos ricos em fibra, boa hidratação, sono reparador e atividade física regular. Não prive o seu corpo do que precisa.

O que realmente funciona este verão?

Se pretende gerir o seu peso durante o verão, as evidências continuam a apontar para os mesmos fundamentos. A hidratação é importante, especialmente em dias quentes, porque a água apoia o metabolismo e ajuda a prevenir falsos sinais de fome. A consistência é mais importante do que a intensidade, porque a atividade física diária e as refeições equilibradas superam as soluções rápidas. O sono e a recuperação são importantes, porque apoiam o equilíbrio hormonal e a regulação do apetite. Uma estrutura duradoura é importante, porque os melhores hábitos são aqueles que consegue manter depois das férias, e não apenas durante uma semana em junho.

Quer esteja em churrascos no Reino Unido ou a desfrutar de longas noites no terraço na Europa, saber o que realmente apoia a gestão do peso pode ajudá-lo a sentir-se informado, no controlo e confiante, sem cair nos mitos do verão.

Fontes:

Cheuvront SN, Kenefick RW. Desidratação: Fisiologia, avaliação e efeitos no desempenho. Comprehensive Physiology, 2014.

St-Onge M-P, et al. Sono e dieta: evidências crescentes de uma relação cíclica. Annual Review of Nutrition, 2016.

Westerterp-Plantenga MS. Sono, ritmo circadiano e gestão do peso. Nutrients, 2020.

Public Health England. The Eatwell Guide. 2022.

NHS. The truth about detox diets. nhs.uk.